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2006年 06月 15日
蘇州生活はこれから長いだろう、と、早くも腹を据えた(?)eriさん夫妻。(フフフ)。 日本と電圧が違うにもかかわらず、高額なエスプレッソマシーンを以前からここ、中国でご購入されてました。
...うそうそ、本当にeriさんたち、 コーヒーが好きなんだと思います。 イタリアでチョコのエスプレッソカップも購入されたみたいだし、今回はエスプレッソ、チョコカップのエスプレッソ、カプチーノ、と、それはそれはもう、4人でおいしいスイーツを囲いながらおいしいコーヒーを堪能しました~!! (〃^ー^〃) 。自分で淹れるコーヒー。最高ですね~♪ チョコカップはエスプレッソと本当に合います。こういうの買われるセンス、見習いたいもんです。 コーヒーもこの写真の他に、たくさんの種類をストックされてて、正直 'うわ~*・゚・☆' と、歓声を上げるほど。かなりこだわりを感じました♪ おいしいコーヒー ごちそうさまでした♪ ところで、コーヒーって奥深いですねぇええええ。 私はいつもコーヒーをドリップして淹れてますけれど、たま~にすご~くおいしかったり 泡立てたミルクがふわふわだったりすると、本当に幸せ*・゚・になります。 と、いいつつ量は飲めず、せいぜい1日1杯ですが。 以前、近所のデンマーク人の奥様からランチに呼ばれたとき、 「飲み物はカフェラテでいい?」 と、言われIKEAのコーヒー/ティーメーカーでコーヒーをプレスし、ミルクを丁寧にフォームしていただいたのが印象的。 そもそも私がコーヒーってこんなにおいしかったっけ? と改めて思ったのが大学時代の頃。 しかも、スタバのコーヒー@日本でした(笑)。 それ以来気をつけてコーヒーを飲むようになったんですけれど、各地各国で味が違うし、豆も各地各国で違う(らしい)し、ロースト具合も色々あるし、淹れ方もベトナムとイタリアでは全然違うし...。(ブレンドしたりなんだったりで、ちょっとカクテルみたいじゃないですか?) ...で、結局、う~む、分からない。笑。 分からないなりに行き着いた結論が、「おいしければ、いいんじゃない?」 です。 因みに、eriさん曰く、「轢きたて豆が一番おいしい」 らしいです。 今、蘇州で生活して、自分がどのタイミングでコーヒー淹れるか...。 と、ふと考えてみました。 おいしいチョコやスイーツが冷蔵庫にあった時、掃除頑張った時とか、ちょっとテンション高くさせたい時、1人ソファーに座り、suwanが私の足の上に乗っかりながら好きな雑誌・本をぱらぱらとリラックスする時。 (仕事してた時と全く違うナ~><) コーヒーは、私にとって日常における、なんだか 『特別』 な飲みモノになったようです。 たまにソファに横になってごろごろしてる内に奥へ入ってしまう人↑
by odanao3
| 2006-06-15 23:27
| seikatsu
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